9月4日 留守番隊、冷や汗の巻＜森田＞

今日は予定どおり開店の為に、セダナに向かったものの、たまご持参を忘れておりました。

あわててＣ館にとりに帰ったところ、なんと鍵が開きません！！！

なんとなんと、内側のタテの棒状の錠が外から鍵をしめたとたん、降りてしまって、内側から鍵がかかった状態で家に入れなくなってしまいました。

セダナからはさみを取ってきて、下から入れてもうまく上がらず、戸は開きません。

英語の通じるお向かいのモニさんにＳＯＳをしようにもお留守。
電話をしようとおもったら、携帯電話がなにやら変なクメール語を発します。
もしかして、プリペイドが切れた～？？？
あわてて、よろずやさんに走るも、５ドルで買った新しいプリペイドの登録がうまくいきません。
よろずやの奥様も、やり方がわからないらしく、わかる人がかえるまでは１時間かかるそう！！

わお～～どうしようか・・・

自力では無理な状況・・・
モニさんがだめなら、大家さんに頼るしかありません。

なんと大家さんのサモールさんがちょうどご自宅にいらっしゃいました。

身振り手振りで何とか通じるものですね。
サモールさんは上半身裸で、くつろいでおられましたが、シャツに手をとおしながら、
すぐに来て見てくださいました！
　しか～～し、玄関の扉はどうやっても無理とのことで、裏の勝手口に回られました。

裏窓は鉄格子がはいっているのですが、
台所コンロの窓が開いていたので、
そこから手を入れて、裏戸の鍵をぶっこわすことになりました。

さすがに表玄関の戸はこわすわけにはいきませんからね。

裏口だからなんとかなるか・・
こわごわとみていると、サモールさんは力づくで『バキッツ！』と鍵を壊されて、
なんとか家にはいることができました。

このように鍵を壊せば簡単に家宅進入もできる？
それも怖い話ですが・・・

さて、壊した鍵は、ノミとねじ、ねじ回しを持ってこられ、サモールさんは見事に壊した鍵もすぐになおしてくださいました。

汗だくで、なおしてくださったにも関わらす、あわててお出ししたタオルで汗を拭き、コーラを一気飲みしたあと、『気にしないで！』と
笑顔を残してさわやかにお帰りになりました。

セアロが『クメール語でＳＯＳをおぼえたか～？』
とおっしゃっていたのはこれだったのかもしれません（汗）

たった一人でこの状況だと、パニックになっていたかもしれません。

お店の途中で忘れ物をとりに帰ったから、明るいうちに、家に入ることができましたが、
これが夜遅く帰宅し、たったの一人だったらと思うと、ぞっとします。


電話もつながるようになり、一安心。

留守番隊、何があるかわかりませんね～～冷や汗の１日でした。

そんなこんなで、なんだかバタバタして、何もしていなくても非常に疲れた１日を送りました。

しかし・・・おばば３人いれば、怖いものなし？
『何とかなるさ～』のエネルギーにあわてることも無く、冷や汗だけですんだのでした。

やれやれ

9月2日 梶谷おばばと子供たち！＜森田＞

昨日はパーティーの為セダナを締めましたので、今日はおばば３名でセダナをオープンしました。

店を開けると、必ずだれかが来店。
やはり時間が遅くなっても、おばばだけでボチボチの仕事でも、
お店はやっている以上は、毎日開けたほうが良いですね！

今日も雨が降りましたが、通り雨。
きつねの嫁入り雨で、すぐに上がりました。

おばばのお金の計算もなれてきたことと、３ババで子供達にも目が行き届くこともあり、
品物をすこし増やしてみました。

ミャンマーの縫製アイテムの小物、サンダル、石鹸、アメニティーなど、陳列する端から来客があり、今日はたくさんの小物が出ました。

私達がお店を開いて、毎日一番大勢来て一番たくさん出るのは、子供達とお菓子です。
５００リエル紙幣を握り締めた子供達が、毎日来てくれます。

梶谷おばばは、保母さんだけあって、子供たちが来るたびに、目を細めて応対されています。
そして、言葉の壁を越えて子供たちとすぐに打ち解けておられるのでした。

子供たちは、おばばの話を真剣に聞いたり、大笑いしたり！

ヌンパンの常連さんと一緒にお茶！

赤いパジャマのお母さんのぼうやを抱いています。子供のようなママですね！

どの国であっても、子供たちはかわいいです。

さて、おもしろいジュースがありました。

名前が『SAMURAI』

どんなジュースなのでしょうか？

エネルギードリンクとありますが、どんなものか一度のんでみたかったので、

今日は自分で買ってみました。

あけるとびっくり、缶のいろそのままに真っ赤なとっても甘～～い炭酸飲料でした。
カキ氷のイチゴ色です。

こちらのジュースは色がすごくて、緑に黄色に赤！！
そしてどれもとても甘いです！

9月１日 新築祝いのパーティー＜森田＞

行ってきました。カンボジア式パーティ！
セダナ前の通りは夕焼けがきれいでした。

今日は、お店のオーナーさん主催の、新築記念のパーティーのようで、
私達おばば３名も招待を受けました。

お店前は準備のトラックが入り、今日はセダナオープンどころではありません。
お向かいのよろずやのお店屋さんいわく、明日朝まであるので、
お店は明日の昼過ぎないとあけられないと思うとのこと。

１テーブルでも出してなにか売れるか・・・と行く前に話していましたが、
狭い敷地に３００名の招待。

お店の前シャッターギリギリまでテーブルが置かれ、お店どころではありませんでした。

オーナーさんも、きょうはお店は空けられないです。夜６時に来てくださいとのこと。
改めて出直しました。

パーティーということですが、それ用の服は持ってきていません。
さすがに汗びっしょりのヨギ服は脱いで、Ｔシャツとロンジーで行きました。


行って見ると、かな～り本格的なパーティーのようで、来られている方々はみなさん女性はドレスで正装です。

男性はシャツですが、それがこちらの正装なのかもしれません。

いつもはだしだったりしている子たちも、お化粧までしてドレスアップ！

舞台に生演奏。
料理もフルコースのスペシャルメニューでした。

７時を回ると招待客の車が片道側を占領し、道路まで片道閉鎖しています。

ビールもお水も、テーブルに出ているのは生ぬるいものばかり、
氷がでてきて、みなさんそれをグラスいっぱい入れて冷やしながら飲まれていました。
ビールも氷で冷やしながら飲まれていました。



こちらカンボジアでは日本人には氷がタブーといわれているので、私達日本人は氷なしのなまぬる～い飲み物で我慢しました。
オラは生物は食べないようにして、１時間半ほどしてお先に失礼させていただきました。

梶谷さん、妻子さんはもう少しして帰ってこられます。

お～～ちょうどお二人が帰ってこられました。
オラが帰ったあとは、最後にチャーハンとカレー、果物が出てその席は、自由解散になったそうです。
なんとパーティーは夜通しで行われるそうです。

お隣に座った女性とはすこし話したくらいですが、現地のたくさんの招待客とは話もしないまま帰ってきましたが、登美子さんＫＡＢＡ子さんがいる時に開催されたらよかったのにな～～
とおもいました。

今センターに帰ってきても、ここまで聞こえるパーティーの大音響。
これが朝までつづくのですからね～～なんというか、お祝い事とはいえ、迷惑ですよね。

これを迷惑とも思わないようですし、個人のパーティーで路上駐車して大通りの片道を閉鎖しても大丈夫という・・・日本なら『信じられない！！』ということですが、
これが普通となれば、普通のことなんでしょうね・・・

さてさて、もう夜も１１時。はっきり言ってやかましいです（笑）

8月30日 2BABAから3BABAに！！＜森田＞

カンボジア、ダイレクトアクションセンターに、もう一人OＢＡＢＡ仲間が到着しました！

７０代の梶谷さん。
ＳＯＳのメールに、即日決断、翌々日の夜にはもうカンボジアの空港に到着、空港までお迎えに行かせていただきました。

空港へのお迎えが夜の１０時過ぎ、英語もままならないし、なれないオラひとりでは・・
ということで、センターお向かいのモニご夫妻が車をだしてくださったり、シソワット妃殿下も、無事に迎えに行ったか、到着したか等を電話でお気遣いいただきました。
こちらに留守番と言っても、沢山の方々に支えられて成り立っていることを実感しています。

それにしてもこんなにすばやく決断し、カンボジアに一人で降り立つ７０代女性にはお会いしたことがありません。
来られたのが前日夜中だというのに、翌朝早々に起床、すぐにほうきを持ってセンターの掃除。

妻子さんといい、梶谷さんといい、自分を生きている女性たち。
決断力と行動力はすばらしいと思いますし、なによりとてもお元気です。

そして忘れてはならないのは、それを陰で支え、許し、彼女たちを日本で応援してくださっているご主人方。
わが夫もそうですが、本当にありがたい存在です。
それぞれが本当に心強い助っ人です。

セダナＪＡＰＡＮの方は、
私もやっとドルと、リエルのおつりの計算に慣れ、頭をかかえなくてもよくなってきました。
夜帰って会計をするも、集計の時間がすこしづつ早くなってきました。


とは言っても、商品を沢山だしているわけでなく、殆どの商品は撤収。
タオル、うちわ、水筒、少しばかりのおやつと食事。

売るものが限られて少ないので、計算も速く済むともいえます（笑）

もう少し出そうかとも思ったりもしますが、子供が沢山来た時に、見きれないので、今のところはこのまま最低の品揃えのままでいこうと話しています。

店を開ける時間の関係もあるのか、子供達の来店が多いです。
はだしのドロドロの足で入ってきたり、在庫部屋に平気で入って袋をあけようとしたり、
汚れた手で食品を触ろうとしたりするので、最初はびっくりしました。

珍しいことをやっているので、手伝いたいのだろうな・・と思います。
それは日本の子供も同じで、子育てのころをおもいだします。
だめなことはダメと注意しながら、見守っています。

彼女は雨の日も来て、お手伝いをしてくれます。

スマホがほしいという日本語の上手な二人のメンズ。
パソコンも新しいものは高くて買えないので、古くてもよいので、日本から是非もってきてくださいといわれていました。

グーグル翻訳で、クメール語に翻訳してそのままコピペし、試行錯誤で作ったお好み焼きのポップ。彼らにみてもらい、直してもらいましたが・・・
彼らが書きなおしたクメール語の文字がパソコンでも手書きでも書けないよ～～（汗）
へんな文章だというところは、消すしかないか（笑）

今日はご飯がちょうど３人分あまってしまったので、今夜はセダナで試食を兼ねて食事をたべて帰ることにしました。
ソース焼き飯卵のせ。

白ご飯ではちょっと・・・と思うような現地のお米ですが、そのパラパラご飯もソース焼き飯にすると何とか食べられる・・・どころか結構いけますぞ～～！！
これこそソースマジック?！

ただ、これが毎日残るとしたら、毎日は食べられないとおもいます。あしたはケチャップ味か・・・

そうそう、あしたはここのビルをあげてのお祭りだそうで、大家さんいわく３００名の方に招待して来客があるそうです。
今日も、店の前と横はテント張りで、業者がきてわやわや。

仕事になりませんでしたが、工事の方が　お水とうちわ、その子供さんがキャンディを購入くださいました。

お祭りは午後６時からだそうで、お店を閉めたあとですが、とてもにぎやかなお祭りになる様子。
３名のおばばも参加してくださいとのことです。
現地の料理はどうなのでしょうか・・３ババがみんなおなかを壊しても大変なので、
私は失礼させていただこうと思います。

浮かれることのないように・・・すこしだけ様子を見てから帰ることにします。

8月29日 カンボジア滞在メンバーいつでも募集中！！＜森田＞

セアロ亜弥迦さんと、登美子さん、ＫＡＢＡ子さん、ミャンモンさん、まるこさんも皆さんは昨日ミャンマーに発たれました。

私の今回のミッションのひとつは留守番隊。
九州の妻子さんが急きょ助っ人で来てくださり、2人で12日間限定でセダナのお店『ＯＢＡＢＡ　ＳＨＯＰ』を開きながら留守番することになりました。

実は 最近近所に空き巣がはいり、ここに日本人が二人しかいないとわかると危ないそうなのです。
Ａ館、Ｃ館とセダナの 3つの家をいったり来たりして、沢山いるように思わせることや、 夜中も電気をつけたままにして、沢山人がいるようにしています。

ガードマンをお願いしようということになり、リトリートの男性方に駐在用の小屋までつくっていただいたのですが、肝心のガードマンが見つかっていない状況です。

誰かが表で立って見ているだけでも違うのだそうです。

そして、そんなこんな事情をお話しし、急きょお願いして、なんと助っ人妻子さんのほかにも越後夫妻、梶谷さんもカンボジアにきていただけることになりました！！！！

沢山の人がいるようにみせることよりも、本当にたくさんの人がいれば大丈夫、安心です。

急な無理なお願いをしたにもかかわらず、すぐに決断し、すぐにＥビザとＥチケットをおさえて、飛んできてくださる仲間たち。
セアロに会いにこられる方はありますが、セアロのおられないときに、ＳＯＳの声だけで、ただただ働きに、それもギリギリの日程で高いチケットを自ら購入して飛んできてくださる・・・・
そんな仲間たちの思いやりの気持ちが本当にありがたくて・・・嬉しくて嬉しくて仕方ありません。
心から感謝します。

こちらダイレクトアクションセンターは、普段は登美子さんと、ＫＡＢＡ子さんが、日本人たった２人で本当にたくさんの仕事をこなしていますが、来てみてわかるのは、手が足りないということ。
２人が本当に一生懸命やっている足跡がいたるとこについていますが、
手が足りてないな～と思うところも見えてきます。

今回は、慣れないおばば二人で特別に助っ人をたのんだのでしたが、いつでも誰でもこちらにきていただけるところです。
いつでも宿泊することができます。

どうぞ日本のみなさん、時間ができましたら、こちらダイレクトアクションセンターにお越しください！
たくさんの仕事がまっています（笑）

ＯＢＡＢＡ　ＳＨＯＰの期間中でも大丈夫！まだ間に合います！！
こころよりお待ちしています。

さて、先日は店を開いたものの、すぐに豪雨！！

先日もこんな風にスコールのように雨が降り、
「すごいすごい嵐だ！！」と言っていると、登美子さんいわく
「オラさんこんなの嵐のうちにはいりませんよ～。」
とのことでした。

今日はお店に行くときは暑っ～～～！！
と頭を下げならが歩いていきましたが、雨が降ると気温がさがり、

おばば二人にとっては恵みの雨かもしれません。

お店といえば、行き届かない２人が、万引きを作ってはいけないので、展示商品は、まずは目が行き届く最低限のお菓子類だけにしました。

お店にあった沢山の商品はすこしの期間は撤去しています。
背中をむけての調理はやめて、ガスコンロは道路に向けて、外に置くことにしました。

パンダのお菓子がおいしいらしく、とても人気です！

雨降りのときは涼しく、お客様も無く　ゆ～くり休憩し、お店をしめる間際に雨があがり集中しましたが、何とか終了。

焼き飯ファンの男の子、２キロ近くを自転車で通ってくれます。

センターに帰って会計をするものの。
焼き飯１皿が３０００リエル、１ドルもしません。
４皿作っても１２０００リエルでたったの３ドル。

お菓子が１袋５００リエル。８袋でてやっと１ドルです。

お札が増えて喜んでも、本当にすこ～しの金額に唖然とします。

現実は厳しいですね～～
それがこの国での、現実と私達の実力。

お菓子大好きレディース。プチお好み焼きをオーダー

登美子さん、ＫＡＢＡ子さんが築いてきたものを、ぶち壊すことの無いように、
一歩づつ、１２日間を乗り切ります。

プロパンガスなので、調理テーブルを色々と移動！

８月２６日 リトリート最終日 ＜森田＞

リトリート最終日は、セアロ師への質問のあと、今回は自分自身への決意を書いていただき、
最後にご自身で読み上げていただきました。

自分への奉仕宣言を発表！

みなさんの瞳はキラキラと輝いていました。
こういう瞬間に立ち会えることはなかなかあるものではありません。
人の輝く瞬間というのは、言葉にならないくらい美しいと思います。

しかし、お一人お一人、ご自分の場所に帰られてからが本番です。
一緒に過ごした大切な時間を、しっかりと活かして、
それぞれの場所で輝いて行かれることでしょう！

その後はみなさん、アンコールワット見学に行かれました。

私達グローバルハートスペースのスタッフはここからが勝負です。
みなさんに持ち帰っていただく物品を、超特急で準備しなくてはいけません。

お一人が一足早いフライトで出発の為みんなで見送りました。

荷造りが終わり、フライトの２時間前には、
トゥクトゥクや、ワゴンタクシーに乗って、
それぞれの時間にみなさん無事にお帰りになりました。


何日か、一緒に寝起きを共にしたメンバーを見送りながら、寂しい気持ちでもありますが、またお会いできる日を楽しみに、
それぞれの場所で頑張りましょう！






さて・・・その後のエレガントマイエンザですが。

無事にマイエンザと名乗れるものが出来上がりました。
納豆菌に負けることなく、良い発酵のにおいがしています。

このうち約１本だけ、発酵がおそくて、ＰＨ計で計ると３～４になるとよいのですが、同時に計ったときは、微妙に５に近い４の場所にいました。

中にプチプチシートを丸く切りいれて、空気に触れにくくしています。

それを作ったご本人曰く
「何で私のだけが～～～!　愛情いっぱいいれたよ～～！？」

と声をあげていましたが、ほんの少し発酵がおそくなっているだけです。
もう少し待てば大丈夫だということ。

そこでわかったことですが、作った人の性格が反映するのでは？！ということです。

一つのマイエンザは、サーモから離れて一番温度が低かったとおもわれるにもかかわらず、早くから発酵臭がしており、ひとつは普通。ひとつは一番温度が高い位置にありながらもちょっと遅れ気味。

マイエンザを作った人の性格そのままなのでは！！
ということで、本当にそのとおり。大笑いのできばえでした。

３つの菌をいれながら、菌たちに声をいちばんかけていたのが、その発酵がちょっと遅れたマイエンザの製作者でした（笑）

このエレガントマイエンザは、このままダイレクトアクションセンターにて
お役に立ってくれることでしょう！！

８月２５日 リトリート３日目 ＜森田＞

さていよいよ、カンボジアリトリートの肉体労働も本腰（笑）

リトリート3日目は、実習ファームでの体験がまっています。

実習ファームは、ここシェムリアップの拠点から、車で約1時間
本当に何にもないところです。

その何にも無かった場所に、バナナやマンゴー、ニーム、レモングラスなどの木や植物を植えて
火事で焼けたりしながらも、何年もかけて作り上げてきた実習ファームです。

現在は現地の管理人さん家族が住み、管理をおねがいしています。
セアロのところではあの有名な意味を求めずただ穴を掘るという『穴掘り』の場所でもあります。

スケジュールとしては、そこでサバイバル昼食をとり、レモングラスをカットし持ち帰っていただき、清掃もしてくるなど、しっかり働いて帰ってきていただきます。

本当に、水道もかまども無い場所です。あるのはトイレだけ。

参加の皆様は、前日から、何が必要を話し合い、
それぞれ、昼食組み、清掃組などに分かれて、必要なものを書き出したり話し合って
持っていく物を準備されました。

リトリート終了後には、事前に用意している食材を空にしないといけないというミッションもありますから、考えて食べていかないと冷蔵庫の野菜などは上手に使いきれません。
メニューもよくよく考えて配分する必要があります。

かまどもなく、キャンプセットが用意されているわけではないので、
台所にある備品で全てを用意しなくてはいけません。

みなさん、昨夜は遅くまでメニューや持参物を話し合ったり、玄関に必要なものを並べたりと準備をしておられました。

そして朝食後に4台のトゥクトゥクに乗り込み、元気に出発されました！

お帰りは・・・みなさん肉体はお疲れだと思うのですが、
心晴れやかに元気に帰ってこられました！！

その後は帰っておわりではありません。

使ったものをもとに戻す（農機具とうも洗って乾かす）
食器、鍋等を洗って片付ける。
刈って来たレモングラスをお茶用にきれいに洗って乾かす・・・

休む間もなく働かれておられたようです。

私オラは・・・助っ人妻子さんと二人だけで、アンテナショップセダナＪＡＰＡＮをオープンさせるというミッションを果たすべく、午後から緊張してお店に向かいました！

お店を空けるためには、シャッター1枚を２～３個の南京錠で締めており、
それをあける為にまずは一苦労（汗）

ＫＡＢＡ子、登美子さんたちは5月にオープンして約3ヶ月、毎日やっているので手馴れておられ、
見る感じではささ～と鍵をあけておられましたがあああ・・・・

この鍵があけにくいことあけにくいこと。

日本製でしたら、すっと回る鍵も、浮かせて見たり、奥まで差し込んでみたり・・・
たてつけも悪いので、足で踏まないとシャッターと止めるところがずれてあけにくかったりです。

オープンどころか鍵を開けて、お店に入るだけでもかな～～りの時間がかかりました。
そしてあけてびっくりです。

いもりかやもりかしりませんが、お店の棚から床には沢山のフン！！
真っ白い床が黒い点々・・・

そして店の前は舗装がしてありますが、その道のほとりは赤いような土なので、その砂埃がすごく
はだしで歩くと、足の裏は赤茶色になりザラザラです。

『・・・・・・・』

日本のお店のように、鍵をカシャと開けて、シャッターをガラガラ～～
さっと掃除して、すぐにオープン！！

ということの出来ない現実に、オープン前から汗だくです。

助っ人の妻子さんはさすがです。

あれこれと言うことも無く、ほうきを探し出し、黙々と掃除を始められました。

お店をオープンしたものの、炎天の時間帯、お客様はこられるどころか、道歩く人も朝晩のようにはありません。、
お客様はいないので、妻子さんは、センターに戻って蒸しパンをつくり、
せめてリトリート参加者の方に食べていただけたらどうかと話して、妻子さんはセンターに戻られました。

さてオラは一人留守番・・・・
たくさんの人が来たらどうしよう・・・・
クメール語しかしゃべれない人だったらどうしよう・・・

いろいろ脳みそが要らないことを考え始めましたが、
『あたって砕けろ』

セアロ師からは、『お店は何でもできます。何でもやってください。』
『言葉で伝えようとすると、言葉だけを捜そうとします。心で伝えてください。』
そんなアドバイスをいただきました。

そう、ここカンボジアは、変なもの売っておなか壊しても保険所が来ることもありません（笑）

広島で提供いただいたソースを使った『ソース焼き飯』なるメニューを考えていて、
朝早く、ポップまで作りました！

パソコンで検索すればクメール語もばっちり

なんでも体験体験！！