6月30日（土）実習ファームレポート＜船津＞

連日雨が降っているカンボジアですが、昨日は朝から快晴。待ちわびていた実習ファームへピョーさんと二人で行ってまいりました。4月から同じトゥクトゥクのドライバーさんと実習ファームへ通っています。
ファームへの道のりは約1時間半。途中、水たまりで何度かトゥクトゥクを降りて後ろから押して…
昨年、孤児院に滞在させて頂いたときもちょうど雨季で、みんなで車を押してなんとか到着した日のことを思い出しました。雨季で草もぐんぐん伸び、道幅も狭くなっています。雨季のカンボジアは、ファームへの道のりも大変です。

到着したすぐは、管理人さん家族は不在でしたが、あたりがきれいになっている印象を受けました。（牛を探しに行っていたそうで、後から戻って来られました）

まずは、2月のリトリートの際に参加のみなさんで株分けしたバナナたちの様子を確認。古い葉っぱも管理人さんの手でカットされ、元気に育っていましたよ＾＾

こちらの写真は、サトウキビの株分けの仕方をドライバーさんに教わっています。（A館に移植します＾＾）








 

株分けしたレモングラスも大きくなっていました。

そして、驚いたのは、ファーム横の土地が田んぼになっていたことです。

田んぼというよりは、畑のような印象です。稲、スイカ、きゅうり、豆が一緒に混在していました。
先月いったときは、焼き払ってあるだけの土地でした。1か月で、青々と茂っている様子にびっくり。

田んぼって水を張らなくてもいいの？？
ドライバーさんの話によると、シェムリアップ市内で田んぼをするときは、日本と同じような水田で作ることが多いそうですが、雨季の時期に、このようにして稲を育てることができるそうです。お米は水田で育つものだとばかり思っていました。

そして、稲の横にスイカ。日本ではみたことがない光景です。しかも、スイカはたった1か月半で収穫できる大きさになっています。

大地の生命力を感じました。自分の数少ない経験で考えること小さな頭の固定概念…アジアでの体験は、そんな枠をひとつずつ外してくれている気がします。作り方は違うけど、スイカの味は同じ。。

今は、ドライバーさんにカンボジア流の畑の育て方をピョーさんと一緒に教えて頂いています。


何事においても、いろんなやり方があるのをまずは知って、そこから自分のやり方をみつけていきたいと思いました。




来年は実習ファームでお米づくり？！やってみたいですね～～。
皆さん、カンボジアにいらっしゃいませんか！！

（reported by KABAKO)